黑皮鸡枞菌科学种植方法和管理
1.培养料
(1)棉籽壳30%,麦皮20%,硬木锯末48%,磷酸二氢钾1%,碳酸钙1%,含水量控制在68%。
(2)发酵干棉籽壳78%,麸皮20%,糖1%,碳酸钙1%,含水量控制在60-65%。
(3)棉籽壳35%,麦麸20%,玉米芯18%,锯末18%,玉米粉5%,豆粕3%,石灰1%,含水量控制在65%。
(4)棉籽壳60-70份,豆粕2-3份,麦麸10-20份,玉米粉5-10份,锯末4份,轻质碳酸氢钙1份,过磷酸钙1份,石灰1份,含水量控制在50-70%。
2.装袋
灭菌后,将培养料装入17×33的聚乙烯塑料袋中,每袋干重约0.4-0.45公斤,高15厘米。
3.安置
(1)挖地块,长6-7m,宽1.2m,深29cm。
(2)在边框四周钉上木桩,拉起木桩(距地面3厘米,距边框底部29厘米),然后在边框四周和边框底部喷洒多菌灵进行消毒。
(3)按梅花堆法放置菌棒,每根菌棒间距为2厘米。凝固后喷洒0.1%多菌灵溶液。
(4)覆土3厘米,然后继续喷洒多菌灵溶液。
(5)覆土喷药后,浇一次水,第二次浇7-8天,第二次浇7-8天后浇第三次水。
4.管理
(1)温度应控制在26-28℃。
(2)出菇时,应保存在黑暗至弱光的环境中,一般是100-200lx。
(3)二氧化碳浓度应控制在0.3%以下。
(4)培养基的酸碱度应控制在6.5-7.2。
(5)当黑冷杉子实体柄长到8-9厘米时,可每6小时采收一次。
采摘包装后一定要尽快出售,鸡枞菌棒新鲜口感才好!